Jeg får ofte spørsmål fra elever og kolleger hva jeg tyr til hvis jeg blir forkjølet eller får influensa, og trenger at stemmen fungerer i morgen. Enten man er korist, artist eller operasolist, er avlysning av konsert det store marerittet. På en god andreplass kommer å skade stemmen, og på tredje synge dårlig… (statistikk løselig basert på erfaring)! Hva kan vi gjøre for å slippe unna, akkurat når det teller som mest?
Kvalitetsinformasjon kan være vanskelig å finne
Jeg har brukt fire-fem dager på å google alle kjerringrådene jeg har testet ut i løpet av mine tjue år som profesjonell sanger og sangstudent. Lenge lå det an til å bli tidenes lengste bloggpost, delvis på grunn av antall remedier på lista, og delvis grunnet problemene med å finne vitenskapelige bevis.Da snakker vi dobbel-blinde, randomiserte, kontrollerte studier (les mer om kriteriene for dette her og her) . Kort fortalt holder det ikke at én studie på noen få testpersoner viser en tendens til at noe virker. Du kan heller ikke tro på artikler om for eksempel hvitløkens fortreffelighet, hvis de er skrevet av noen som lever av å selge hvitløkskapsler..!
Du kan i praksis finne kilder som underbygger at enhver “naturlig” urt, grønnsak eller frø er SUNN – også noen matvarer (de om at sjokolade og rødvin er sunne, har jeg ganske stor tro på! Du også? For en tilfeldighet…) Mye av det du har lest og hørt rundtomkring, ville falt igjennom kvalitetskontrollen hvis alle her til lands hadde brukt kildekritikk. Men vi vil jo så gjerne tro at det fins noe som hjelper… På samme tid kan forskningspublikasjoner og vitenskapelige artikler virke som om de vil ta håpet fra deg. Det ser ut som om svært lite har effekt når det dras inn i vestlig skolemedisins laboratorier.
Jeg mener at det eneste ansvarlige er å anbefale det som har vitenskapelig bevist effekt. Men etter å ha tilrådd det skolemedisinsk holdbare, skal jeg si noen ord om alternativer som du gjerne kan prøve, hvis du vil. Naturmidlene jeg nevner under, har ikke bevist effekt på luftveisinfeksjoner, men jeg tar dem med av to grunner: 1) De er garantert ikke skadelige for deg i fornuftige doser – enten de har positiv helseeffekt eller ikke. 2) Det forskes mye på dem for tiden og det kan komme ny viten om dem når som helst. I tillegg kommer noen linker til sider du kan sjekke selv.
Det som vi vet vil virke
Du har kanskje hørt at du bør skylle nesen og gurgle halsen med saltvann hvis du har begynt å nyse eller kjenne deg sår i halsen? Eventuelt dampe deg (dvs. puste inn damp fra en kjele, med et håndkle over hodet) med kokende vann? Eller beskjed om å ta på deg ullsokker og ullskjerf, så du ikke fryser? Disse tre rådene er det god grunn til å gi videre:
- Øre-nese-hals-spesialisten min bekrefter at skylling og gurgling med saltvann definitivt begrenser antallet infeksjoner i luftveiene. Han anbefaler å lage en rutine på skylling hver morgen og hver kveld. Kjøp deg et nesehorn på apoteket – det er lettvint og funker fint.
- Damp har positiv effekt på slimhinner, og lavere luftfuktighet om vinteren en av de beviste grunnene til at slimhinnene blir irriterte og virus fester seg lettere.
- Forskning på føtter (!) viser at når kulde forårsaker sammentrukne blodårer i beina, får man sammentrukne blodårer i nese og svelg, som igjen gjør det lettere for dormante virus å begynne å formere seg. Grunnen til det, er at smalnede blodårer tillater færre hvite blodlegemer å komme til og bekjempe den begynnende infeksjonen. Så hør på mormor og kle på deg ullsokker..!
- For øvrig viser et par studier at luftveisvirus formerer seg raskest i lav luftfuktighet og ca. 5 grader celsius, men ikke i det hele tatt rundt 25 grader med høy luftfuktighet. Hvem blir med og flytter til Mexico?!
Andre råd som har en beviselig effekt på å senke antallet infeksjoner per år og antall sykedager per infeksjon, er å få i seg nok A, C, D og E-vitaminer – året rundt, men spesielt om vinteren når noen av disse stoffene ikke kommer til oss av seg selv… Drikk noe varmt eller noe kaldt, så lenge du sørger for å drikke – en hydrert kropp bekjemper bakterier og virus bedre. Skaff deg nok søvn og hvil eller mediter innimellom hverdagsbelastningene. Og sist, men ikke minst, beveg deg i omtrent 30 minutter hver dag for å hjelpe immunforsvaret til optimal ytelse. Kort sagt: Lev på lag med kroppen!
Det som vi er usikre på om vil virke
Over til naturmidler som jeg har prøvd, men sliter med å finne god nok dokumentasjon på. Husk at du helt sikkert finner oppslag om alle de tretten ingrediensene, men at det er smart å luke ut salgssider, enkeltindivider som ikke henviser til konkrete studier i argumentasjonen sin, samt clickbait-sider som lover gull og grønne skoger for å få deg inn blant reklamene…! Her er kjerringrådlista:
- Svelge hele kløfter med hvitløk, gjerne en eller to hele hvitløker til sammen.
- Stappe hvitløksbåter i nesa.
- Koke skiver av ingefærrot i vann og drikke avkoket med kanel og honning.
- Kjøpe ingefærshot i stedet for kaffe på kaffebaren.
- Stappe farrisflaska full av sitron- eller limebåter og fylle på vann ofte (drikke av den også, da, din smarting..!).
- Blande fem dråper grapefruktkjerneekstrakt i et glass juice hver morgen.
- Drikke vann med solhatt-dråper.
- Blande ut kanel-, ingefær- og gurkemeiepulver i varm melk med honning.
- Ta fem til ti hele pepperkorn i et glass melk og styrt det før leggetid.
- Spis en teskje gurkemeie eller to hver dag, blandet i mat.
- Trekke tørkede kamilleblomster og puste inn dampen, eller drikke som te.
- Drikke te med honning og sitron, gjerne mye av det.
Hvor mange hadde du? Hvor mange har du opplevd effekt av? Hvor mange har du tro på?
Jeg mener å ha opplevd effekt av noen av disse – men ingen av dem har virket hver gang jeg har prøvd. Én forklaring er at de ser ut til å ha effekt på hver sine steder i kroppen…! Eksempel: Hvis jeg kun er ute etter hjelp for luftveisproblemer som streptokoker, influensa og forkjølelse, er det ikke sikkert at ingefær virker. Dét er nemlig hovedsakelig påvist å være effektivt mot kvalme og mage-tarm-problemer…! Kanel (altså den gode kanelen, Ceylonkanel) er en kjempeidé for meg, som er diabetiker, da studier har påvist at blodsukkeret senkes betraktelig av så lite som én halv teskje kanel om dagen. Men ingen bekreftet virkning på infeksjoner.
Begge disse eksemplene påstås å være anti-inflammatoriske – altså infeksjonshemmende – det samme med honning, sitron og hvitløk. Til dags dato kan likevel ikke vitenskapen bekrefte at det har effekt i menneskekroppen, selv om det kan virke på enkeltceller i laboratoriet. Dette er jo ikke dårlig nytt, det viser at vi fremdeles forsker og lærer mer om stoffene i de ulike matvarene. Og som tidligere nevnt kan du trygt eksperimentere med dem og se om du får en effekt (og kanskje gjøre det samtidig med å holde deg varm på beina, velhydrert, vitamin-stappet og utsovet!)
Man skal ikke kimse av placebo-effekten!
Til sist anbefaler jeg – med vitenskapelige bevis i ryggen – at du fortsetter å bruke det du har tro på. Studier viser at det vitenskapen kaller placebo er noe av det som virker best, i alle studier, på alle testprodukter. Det virker fordi du tror på det. Og det skal INGEN ta fra deg.
Kilder der du kan finne mer informasjon om mat og helse: forskning.no, bramat.no, nifab.no, medicalnewstoday.com, nccih.nih.gov,